Dernière mise à jour Le mai 7, 2022
Le gouter est une collation prise en fin d’après-midi qui permet de satisfaire une faim passagère. Il est aussi important que les autres repas de la journée, car il vous ouvre l’appétit avant le diner.
Un gouter dont la préparation est longue et compliquée ne fait qu’augmenter la faim. Voici quelques recettes faciles et rapides à réaliser pour un bon gouter.
Toasts à la banane
Pour 03 personnes, vous avez besoin de :
- 06 tranches de pain aux céréales ;
- 30g de beurre ;
- 30g cacao
- 25g de sucre ;
- 01 sachet de sucre vanillé ;
- 02 bananes ;
- jus de citron ;
- 02 cuillères à soupe de noix.
Pour réussir cette recette, vous devez griller les tranches de pain puis mélanger le beurre, le sucre et le cacao. Vous devez ensuite rajouter le mélange aux noix pré-hachées.
Vous devez maintenant tartiner les tranches de pain puis déposer les bananes en rondelles. Ajoutez un peu de jus de citron pour agrémenter le tout. Servez tel quel dans une assiette plate et régalez-vous.
Crêpes sans lait
Pour 03 personnes, vous avez besoin de :
- 09 œufs ;
- 1,2L d’eau ;
- 750g de farine de blé ;
- 09 cuillères à soupe de sucre en poudre ;
- 06 cuillères à soupe d’huile et de sel.
Pour réussir ces crêpes, vous devez mélanger la farine de blé et l’eau puis ajoutez les œufs et battre le mélange au fouet. Complétez ensuite le sucre et l’huile et encore battre le mélange et le rendre homogène.
Laissez au repos le mélange pendant 20 minutes puis faites cuire les crêpes dans une poêle pendant trois minutes. Servez chaud ou froid dans une assiette plate et régalez-vous.
Brownies au chocolat noir
Pour 03 personnes, vous avez besoin de :
- 60g de farine de blé ;
- 120g de chocolat noir ;
- 120g de beurre ;
- 90g de vergeoise ;
- 03 œufs.
Pour réussir vos brownies, vous devez casser le chocolat, et découper le beurre en de petits morceaux. Vous devez ensuite faire fondre le beurre et le chocolat dans une poêle.
Éteignez le feu puis complétez la vergeoise au mélange et remuez. Ajoutez les œufs et remuez à nouveau jusqu’à rendre le mélange homogène.
Ajoutez ensuite la farine de blé tout en remuant. Versez le mélange dans un moule puis laissez cuire pendant une minute au micro-ondes. Servez chaud et régalez-vous.
Gaufres au sucre et à la vanille
Pour 03 personnes, vous avez besoin de :
- pâte à biscuits feuilletée et réfrigérée ;
- 02 cuillères à soupe de beurre fondu ;
- environ 1/4 de tasse de sucre granulé
- 01 cuillère à café de cannelle.
Pour réussir les gaufres, vous devez préchauffer votre gaufrier. Mettez ensuite un biscuit sur chaque part du gaufrier. Faire cuire ensuite la pâte à biscuit jusqu’à ce qu’elle soit dorée, et ensuite la faire cuire en forme de gaufre.
Étalez ensuite les gaufres de beurre fondu et mélangez avec du sucre à la cannelle dans une assiette creuse. Servez chaud et régalez-vous.
Sandwich mixte
Pour 03 personnes, vous avez besoin de :
- 01 baguette de pain ;
- 01 fromage frais
- 01 tomate ;
- 01 salade ;
- 01 cornichon ;
- 01 tranche de jambon fraîche à l’os de sel ;
- poivre.
Pour réussir votre sandwich, vous devez tout d’abord laver les légumes à l’eau. Séchez ensuite la salade, puis coupez le cornichon en rondelles. Coupez également la tomate en rondelles et retirer les pépins.
Vous devez ensuite ouvrir le pain et le badigeonner de fromage frais, puis salez et poivrez l’intérieur. Disposez dans le pain, tous les légumes émincés et le jambon en dernier. Servez sans délai et régalez-vous.